Produktbereiche

Im Einzelnen sind dies die Produktgruppen

  • Alkoholfreie Erfrischungsgetränke
  • Biofeinkost
  • Brauereien & craftbier
  • Delikatessen & Spezialitäten
  • Gastronomie & Catering
  • Kaffee, Tee & Schokolade
  • Konditorei & Confiserie
  • Küchenkultur & Accessoires
  • Literatur & kulinarische Reisen
  • Living & Lifestyle
  • Manufakturen
  • Tabak & Zigarren
  • Vegetarisch/ Vegan
  • Wein, Sekt & Spirituosen

Ausstellungsbereiche

Backviertel by Sweet Dreams

In Zusammenarbeit mit Sweet Dreams und der pâtisserie-m finden Sie hier von der Backform bis zu den Zutaten alles rund um das Thema backen. Doch hier wird nicht nur geschmankerlt - Workshops und die Meisterschaft der Konditoren im Jahr dreijährigen Turnus bieten Ihnen ein intelektuelles Gesamtpaket!

Die Craftbier Area in Halle 4, bietet handwerklich gebraute Bierspezialitäten und eröffnet Einblicke in die Vielfalt internationaler Biervariationen.

 

 

Marktplatz der Manufakturen

Kleine Manufakturen präsentieren Delikatessen und einzigartige Köstlichkeiten, welche großen Wert auf individuelle, nachhaltige und faire Produktion legen.

Slow Food Marktplatz

Schon seit der Premiere in 2004 ist das Slow Food Convivium Freiburg ein fester Bestandteil der Plaza Culinaria. Slow Food steht für bewusste Genießer und Konsumenten, die die Kultur des Essens und Trinkens pflegen und lebendig erhalten!

Genussmarkt Emmendingen

Emmendingen – Leben und Genießen!

Unter dem neuen Motto „GenussMarkt Emmendingen“ präsentieren sich bereits zum sechsten Mal sieben Emmendinger Firmen gemeinsam auf über 300 m² auf der Plaza Culinaria in Halle 4.

Die sieben Aussteller aus Emmendingen ergänzen sich hervorragend mit ihren Angeboten, um dem Publikum einen vielfältigen Gaumen- und Augenschmaus zu bieten und auf die genussvolle Vielfalt aufmerksam zu machen, die Emmendingen vorzuweisen hat.

Der GenussMarkt Emmendingen veranstaltet dieses Jahr ein Gewinnspiel.
Zu gewinnen gibt es einen Reisegutschein im Wert von 500 Euro für einen Urlaub auf den Inseln La Reunion, Mauritius oder den Seychellen, einzulösen bei alizée-Reisen.
Verlosung ist am Sonntag, 12. November um 18 Uhr, am Stand von alizée-Reisen auf dem GenussMarkt Emmendingen.

Die sieben Aussteller auf dem GenussMarkt Emmendingen

Neu dabei sind Alizée Reisen mit traumhaften Urlaubsangeboten auf die Inseln im Indischen Ozean.

Curiosa bietet ein breites Angebot an Accessoires und außergewöhnliche Möbel.

Auch in diesem Jahr wird Gartenbau Sauter das Emmendinger Areal auf der Plaza Culinaria gestalten.

Das Mahlwerkk bietet neben frisch geröstetem Kaffee- und Espressospezialitäten auch Pralinen und Schokoladen aus aller Herren Länder. Ergänzt wird das Fein-kost– Sortiment durch losen Tee, Porzellan und Geschenkartikel.

Die OK Eventgastronomie präsentiert sich mit einem originellen Thai-Fahrrad und bietet frische und vielseitige thailändischen Spezialitäten an. Auch die In-Getränke „Black Hugo“ und „Aperol Spritz“ können Sie hier genießen.

VINOCOLO® steht für Wein – Kultur – Genuss  - Reisen. Das Team ist stets mit offenen Augen unterwegs, um Neues und Interessantes in der italienischen Wein-welt zu finden.

Genießen Sie bei der Vinoteca italienische Spezialitäten in mediterranem Ambiente.

Weihnachtszauber im Zentralfoyer

Im Zentralfoyer der Plaza Culinaria finden Sie einen kleinen Adventsmarkt mit hochwertigem Kunsthandwerk und kreativen Geschenkideen - Der perfekte Einklang in die Adventszeit!

Marktplatz im Foyer

Ein Markt mit den unterschiedlichsten Spezialitäten und Produkten von regionalen Anbietern bietet Ihnen die Möglichkeit, auch etwas mit nach Hause zu nehmen. Verwöhnen Sie Ihre Liebsten Zuhause und genießen Sie die Adventszeit mit leckeren Spezialitäten der Plaza Culinaria!

mehr Bilder finden Sie hier