Die Starköche 2017

Roland Trettl

Foto: Helge Kirchberger
Foto: Helge Kirchberger

TV- und Starkoch Roland Trettl
Er zeigt, wie sich besondere Gaumenfreuden ohne großen Aufwand durch außergewöhnliche Aromenkompositionen und eine spezielle Verarbeitung der Produkte realisieren lassen.

Samstag, 11. November,
13:00 – 14:00 Uhr und
16:00 – 17:00 Uhr

Kochstudio, Messehalle 4

 

 

Foto: Tobias Stahel
Foto: Tobias Stahel

Meta Hiltebrand

Wir freuen uns, die Fernsehköchin und Gastrounternehmerin Meta Hiltebrand auf der diesjährigen Plaza Culinaria begrüßen zu dürfen.

Ganz nach Ihrem Motto: "Perfektion mit einer Prise Punk" wird Sie Ihnen zwei Kochshows auf der Bühne des Kochstudios präsentieren.

Sonntag 12. November,
12:00 - 13:00 Uhr und 15:00 - 16:00 Uhr

Kochstudio, Messehalle 4