Entdecken Sie die Genussvielfalt unserer Ausstellungsbereiche!
Auf der Genussmesse Plaza Culinaria erwarten Sie vielfältige Ausstellungsbereiche, die jeden Feinschmecker begeistern! Von regionalen Erzeugnissen bis hin zu asiatischer Küche ist die Plaza Culinaria ein vielfältiges Fest für alle Sinne!
Food Rockerz – frische Ideen von Start-ups und Manufakturen
In der Food Rockerz Area präsentieren innovative Start-ups und Manufakturen ihre kreativen Ideen und Produkte rund um das Thema genussvoll Essen.
Genussreich Schwarzwald – Spezialitäten von daheim
Das Genussreich Schwarzwald präsentiert sich regional, saisonal und voller Vielfalt. Besucherinnen und Besucher entdecken hier Köstlichkeiten aus der Umgebung.
GenussFestival mit Genusslounge und Genusspass
Beim GenussFestival verwöhnen renommierte Gourmetköche aus der Region die Besucherinnen und Besucher mit erstklassiger Kulinarik.
GenussAsien – die Magie fernöstlicher Küche
Tauchen Sie ein in die faszinierende Vielfalt asiatischer Genusskultur: Authentische Spezialitäten aus Thailand, Vietnam und Korea laden zu einer kulinarischen Entdeckungsreise ein.
Genuss in Balance für eine bewusste Esskultur
Entdecken Sie diese Genusswelt ganz im Zeichen bewusster Ernährung und aktueller Food-Trends. Von nährstoffreichen Superfoods über pflanzliche Proteinquellen bis hin zu nachhaltiger Ernährung.