Food Rockerz - Unsere Start-Up Plattform
Aussteller werden
Du bist ein Start-Up, eine Manufaktur oder ein etabliertes Unternehmen mit einem innovativen Produkt? Schaue Dir unsere drei Kategorien an und suche Dir die aus, die zu Dir passt.
Save the Date 7.-9. November 2025, Anmeldung ab sofort möglich
Alle wichtigen Fakten und Tipps findet ihr
Unsere Food Rockerz Area besteht aus tollen, innovativen Start-Ups, die innerhalb der Plaza Culinaria ihre Produkte rund ums Essen und sich selbst vorstellen.
Seit 2018 dient die Plattform zur Vernetzung untereinander und hilft den Start-Ups eine Bindung zu Besuchern und Gastronomen aufzubauen.
Seit 2023 gibt es innerhalb der Food Rockerz Area einen Bereich für Start-ups mit veganen Produkten.
Schaue Dir die teilnehmende Start-ups an
Vegan Vibes - Zuwachs bei den Food Rockerz
Wir möchten den Megatrend der pflanzlichen Ernährung und das starke Gemeinschaftsgefühl der Community widerspiegeln.
Von köstlichen Käsealternativen bis hin zu innovativen Fleischersatzprodukten - wir suchen dich.
Ab Anfang Februar könnt ihr euch um einen beliebten Platz in der Food Rockerz Area während der Plaza Culinaria, vom 7. bis 9. November 2025 bewerben.
Wir freuen uns darauf, den Freiburger Besuchern Eure veganen Produkte zu präsentieren!
FAQs
Du hast noch Fragen zur Plaza Culinaria, dann schau dir unsere FAQs an, dort findest du (fast) alle Antworten auf deine Fragen.
