Termin
12. - 14. November 2021
Öffnungszeiten
(unter Berücksichtigung der Time-Slots)
Freitag: 14:00 - 21:00 Uhr (2 Time-Slots)
Samstag: 10:00 - 21:00 Uhr (3 Time-Slots)
Sonntag: 10:00 - 18:00 Uhr (2 Time-Slots)
Ab dem 1. Oktober buchbar
Ort
Messe Freiburg:
Halle 1-3
Zentralfoyer (Weihnachtszauber)
Außenbereich/Freigelände
Maßnahmen zur Durchführung der Plaza Culinaria
Grundsätzlich gilt:
- Maskenpflicht in den Gängen
- Mindestabstand von 1,5 m zwischen Personen
- Vorregistrierung online und somit Nachverfolgung
Dadurch ergibt sich:
Inzidenzstufe 2 (10 bis 35)
- 3G-Bescheinigung(nachweislich Geimpft, Genesen oder Getestet)
- Einführung von 2 Time Slots pro Tag (1 Person / 3 m²)
- Pro Time Slot ca. 6.000 Besucher zugelassen
- Keine Standparties
- Einhaltung der Gastronomieverordnung
Inzidenzstufe 3 (35 bis 50)
- 3G-Bescheinigung(nachweislich Geimpft, Genesen oder Getestet)
- Einführung von 3 Time Slots pro Tag, Freitag 2 Time Slots (1 Person / 7 m²)
- Pro Time Slot ca. 3.000 Besucher zugelassen
- Keine Standparties
- Einhaltung der Gastronomieverordnung
Auf- und Abbauzeiten bei der Plaza Culinaria 2021
Aufbau:
Mittwoch, 10 November 2021, 8–18 Uhr
Donnerstag, 11. November 2021, 8–18 Uhr
Beginn Abbau:
Sonntag, 14. November 2021, ab 21 Uhr
Beendigung des Abbaus:
Montag, 15. November 2021, 18 Uhr
Aufbau
- Die Einfahrt erfolgt über die Hermann-Mitsch-Straße, Einfahrt 1
- Kautionsregelung am Donnerstag: PKW € 50, LKW € 100
- Parkausweise sind erst ab Freitagmorgen erforderlich
- Am Freitag 12. November, ist kein Aufbau der Stände mehr möglich, aber Sie können innerhalb Ihrer Fläche die Stände dekorieren
Abbau
- Die Einfahrt 1 an der Hermann-Mitsch-Str. in den Andienungshof ist beim Abbau nurAusfahrt.
- Die Einfahrt der Fahrzeuge für den Abbau erfolgt ausschließlich über die Emmy-Noether-Straße Bitte stellen Sie sich nach der Einfahrt in das Freigelände neben dem Neubau auf. Das Ordnungspersonal wird Sie in den Andienungshof einfahren lassen sobald ein Platz frei ist.
Das Erfolgsrezept
- Zielgruppe: kaufkräftige und anspruchsvolle Besucher mit feiner Lebensart, die hochwertige Produkte schätzen
- Gourmet-Event im Dreiländereck (Deutschland, Frankreich, Schweiz)
- außergewöhnliches Erlebnis in der Region mit der höchsten Sternedichte Deutschlands
- Vielfalt an erlesenen Produkten und ausgesuchten Ausstellern
- besondere Wohlfühlatmosphäre mit viel Platz zum Verweilen und Genießen
- Berichterstattung
Musik und Videos
- Das Abspielen von Musik oder Videos muss von der Projektleitung genehmigt werden.
- Besucher und Standnachbarn dürfen dadurch nicht belästigt werden.
- Es dürfen keine Besucheransammlungen hervorgerufen werden, die zu Stauungen auf den Gängen führen.
- Die messeeigenen Ausrufanlagen in den Hallen sollten nicht übertönt werden und die Lautstärke darf 70 dB(A) an der Standgrenze nicht überschreiten.
- GEMA: Sollten Sie öffentliche Videos oder Musik an Ihrem Stand für die Besucher abspielen, müssen Sie sich eigenständig bei der GEMA anmelden.
Veranstalter
Freiburg Wirtschaft Touristik und Messe GmbH & Co. KG
Neuer Messplatz 1
79108 Freiburg
Telefon +49 761 3881 02
Fax +49 761 3881 3006
