Das Genuss Festival auf der Plaza Culinaria 2022
Im Rahmen des Genuss Festivals bieten vier Sterne-Köche aus der Region einen Querschnitt ihres kulinarischen Schaffens an.
Sie gruppieren sich mit ihren Ständen in Halle 1 der kulinarischen Stadt, um eine einladend gestaltete Piazzetta, die 2019 Platz für rund 200 Genießer bot.
Hier finden Sie unsere diesjährigen Köche und das Menü.
Pro Gericht zahlen Sie 12,50 €
Das Genussfestival und die Köche werden unterstützt vom
JRE - Genussnetz
Die JRE Genussnetz Mitglieder zaubern Tag für Tag die delikatesten Menüs auf die Teller ihrer Gäste. Was wären sie aber ohne die erstklassigen Produzenten, von denen sie ihre Ware beziehen? „Ein Produkt ist immer nur so gut wie sein Ursprung“, hat einer von ihnen einmal gesagt. Und darum kommen für die wichtige Rohware und für Getränke auch nur die Besten der Besten in Frage. Die jungen Köche und die besten kleinen feinen Produzenten und Manufakturen Deutschlands bilden eine kulinarische Symbiose in einem unschlagbaren Qualitäts- und Genussnetzwerk. Das neue „JRE Genussnetz“ steht für absolute Qualität, garantierte Nachhaltigkeit und striktes Erhalten regionalund sortentypischer Spezialitäten.
Charity Night by Plaza Culinaria 2022
Die 4 Sterne Küchenparty – Genießen für einen guten Zweck
Donnerstag, 10. November 2022
Messe Freiburg, Halle 1
Buchen Sie noch heute Ihre Teilnahme für diesen einmaligen Abend. Die Plätze sind begrenzt.
Genießen Sie für
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