FAQs Aussteller

 

  • Aufbau
    • Der Aufbau (Mittwoch, den 06. November und Donnerstag, den 07. November 2024 von 8:00 bis 18:00 Uhr) kann über den Hinterhof (Einfahrt 1, Hermann-Mitsch-Straße 3) oder über den Boulevard vor den Messehallen erfolgen. Auf dem Besucherparkplatz vor den Hallen beträgt die Tagesgebühr immer 5,00 € – während des Aufbaus und während der Messe. Falls ein Fußballspiel im Europa-Park-Stadion stattfindet, kannst du dein Parkticket an der Messe Information (im Foyer zwischen Halle 2 und Halle 3) auf 5,00 € entwerten lassen, da dies sonst 10,00 € kostet. 
    • Am Donnerstag werden 50€ Kaution (Ausladen von Waren: 1 Stunde) erhoben. Diese Gebühr erhälst du zurück, wenn du innerhalb einer Stunde wieder ausfährst und dein Fahrzeug außerhalb dem Hinterhof parkst. Die Parkplätze direkt an der Hallenwand sind für Kühlwagen reserviert.
  • Abbau

    • Der Abbau beginnt am Sonntag, den 10. November 2024 ab 20.00 Uhr durchgehend bis Montag, den 11. November 2024 18.00 Uhr.

  • Ausschank von Alkohol
    • Beim Ausschenken von kostenfreien alkoholhaltigen Proben benötigst du keine Genehemigung. Wenn du an deinem Stand alkoholhaltige Getränken gegen Entgelt verkaufst, benötigst du eine Gaststättenrechtliche Genehmigung. Das Amt für Öffentliche Ordnung prüft die Aussteller daraufhin, ob du uns den Ausschank von alkoholhaltigen Getränken gemeldet hast (kann mit der Anmeldung oder über das Serviceheft erfolgen). Bei Nichtanmeldung, können Strafen bis zur doppelten Gebührenhöhe anfallen (Gebühr: € 85,00). Kostenlose Proben oder auch der Verkauf von Flaschen unterliegt nicht dieser Gebühr.
  • Ausstattung / Verleih
    • Du benötigst noch Veranstaltungsequipment, wie z.B. Getränkekühlsysteme? Dann bist du bei Beck Zelte & Eventausstattung | beck Getränke genau richtig.
      Kontakt:
      Kreuzmattenstr. 23, 79276 Reute
      Tel.  07641 – 5 18 18
      E-Mail: info@beck-zelte.com Webseite: www.beck-zelte.com
  • Beleuchtung
    • Die Beleuchtung in den Hallen und im Foyer ist reduziert, deshalb braucht jeder Stand eine separate Beleuchtung. Bitte diese selbst mitbringen/anbringen oder ab August im Serviceheft bestellen.
  • Besondere Ausstellungsbedingungen
    • Die diesjährigen Ausstellungsbedingungen finden Sie hier​​​​​​​.
  • Bestätigung
    • Sobald die Anmeldung eingegangen ist, senden wir eine formlose Eingangsbestätigung per E-mail. Danach schicken wir die Auftragsbestätigung mit Komplettpreis. Diese bedeutet, du bist zugelassen zur Plaza Culinaria.

  • Einweggeschirr
    • Die Verwendung von Einweggeschirr ist untersagt. Getränke dürfen nur in wiederverwertbarem Mehrweggeschirr ausgegeben werden. Die Spülküchen befinden sich hinter dem Vorhang der Halle 4. Ausgenommen sind kostenlose Proben (z.B. Wein, Bier, Spirituosen, Essen). Diese dürfen ausschließlich in recycelbarem Material ausgegeben werden. Hier kannst du Gläser/Geschirr und weiteres mieten: Eduard Ebner Partymobil
  • Gestaltung
    • Du bekommst einen fertig aufgebauten Marktstand von uns, damit du auch ohne eigenem Standbau in unserem Start-up Bereich deine Produkte präsentieren kannst. Jetzt bist du dran — deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Personalisiere deinen Marktstand: mit Beleuchtung, einem Banner und/oder einem Roll-up, zeig den Besuchern wofür du als Unternehmen stehst.
  • Messestand
    • Nun kannst du deinen Messeauftritt vorbereiten. Die Marktstände sind ab Mittwoch vor Beginn der Plaza Culinaria aufgebaut und können von dir bezogen werden. Folgendes gilt es zu beachten: Wo möchte ich verkaufen? Wo möchte ich beraten? ACHTUNG: Wenn du Holz oder anderes brennbares Material für die Präsentation eurer Produkte verwendest, muss dies imprägniert werden (B1). Die Beleuchtung in den Hallen und im Foyer ist reduziert, deshalb braucht jeder Stand eine separate Beleuchtung. Bitte diese selbst mitbringen/anbringen oder ab August im Serviceheft bestellen. Sorge für ausreichend Beleuchtung an deinem Stand, damit deine Waren / deine Produkte gut zur Geltung kommen. 

  • Services und Dienstleistungen
    • Per Newsletter informieren wir dich über das fertiggestellte Serviceheft – dieses findest du dann ab Ende August / Anfang September auf der Website. Hier kannst du alle Dienstleistungen, wie höheren Strombedarf, Wasser, Ausstellerausweise, W-lan usw. bestellen. Mit Formular 12 kannst du weitere Ausstellerausweise bestellen.
    • Jeder Food Rockerz erhält 3 kostenlose Ausstellerausweise – diese können auch in Tagesausweise umgewandelt werden, d.h. pro Ausstellerausweis erhält ihr 3 Tagesausweise für euer wechselndes Personal am Stand. Ab Freitag gibt es Eingangskontrollen, deswegen ist es besser, wenn du alle Ausweise zum Versand bestellst. Parkausweise und zusätzliche Ausweise können an den Aufbautagen auch an der Information gekauft werden.Die Information im Messefoyer zwischen Halle 2 und 3 ist beim Aufbau am Mittwoch und Donnerstag von 9.00 - 19.00 Uhr geöffnet.
  • Standplatz
    • Im Herbst erhält jeder Aussteller einen Plan. Hier ersiehst du die Halle 4 (den Start-up Bereich) und den Stand, wo genau du platziert bist, sowie deine Standnachbarn. Vier bis fünf Food Rockerz teilen sich eine Kabine (Gemeinschaftslager). Es besteht die Möglichkeit Ware einzulagern – hier ist auch ein Handwaschbecken integriert. Für die Food Rockerz Stände, die an der Wand stehen, gibt es im hinteren Teil der Halle ein Gemeinschaftslager.

  • Promotion
    • Du hast die Möglichkeit, uns einige deiner Fotos und Texte zu Verfügung zu stellen (Copyright nicht vergessen mitanzugeben). Diese werden wir bei Facebook und Instagram posten. Bei den Food Rockerz kommt ein Bild und ein Text mit Verlinkung zu eurer Webseite auf unsere Homepage. Mach Werbung für deinen Stand. Follower interessiert es, wie es hinter den Kulissen aussieht. Nehm sie mit in euren Aufbau! Und nicht vergessen, unsere Plaza Culinaria Seite zu verlinken. So können wir ebenfalls Inhalte teilen und erreichen somit auch unsere Follower, die zu deinen werden könnten.

    • Wenn du uns mehrere und/oder größere Bilddateien zuschickst, nutze gerne den Upload-Link unserer Sharebox.

  • Während der Veranstaltung

    • Besondere Vorschriften: Der Einsatz von Gasflaschen und die Benutzung von gasgefüllten Luftballons innerhalb der Hallen ist verboten.

    • Einweggeschirr: Die Verwendung von Einweggeschirr ist untersagt. Getränke dürfen nur in wiederverwertbarem Mehrweggeschirr ausgegeben werden. Die Spülküchen befinden sich hinter den jeweiligen Hallen. Ausgenommen sind kostenlose Proben (z.B. Wein, Bier, Spirituosen, Essen). Diese dürfen ausschließlich in recycelbarem Material ausgegeben werden. Hier können Sie Gläser/Geschirr und weiteres mieten: Eduard Ebner Partymobil

    • Gaststättenrechtliche Genehmigung. Das Amt für Öffentliche Ordnung prüft die Aussteller daraufhin, ob du uns den Ausschank von alkoholhaltigen Getränken gemeldet hast (kann mit der Anmeldung oder über das Serviceheft erfolgen). Bei Nichtanmeldung, können Strafen bis zur doppelten Gebührenhöhe anfallen (Gebühr: € 85,00). Kostenlose Proben oder auch der Verkauf von Flaschen unterliegt nicht dieser Gebühr.

    • GEMA. Das Abspielen von Musik ist nur mit Abstimmung der Messeleitung erlaubt. Der Aussteller ist für die GEMA-Meldung verantwortlich. Formulare: GEMA Formulare

    • Kassen und Bargeld bitte immer gut bewachen. Es gibt einen Sicherheitsdienst / Nachtwache in jeder Halle – bitte trotzdem am besten die ausliegende Ware nach Messeschluss mit einem Tuch abdecken.

    • Lautstärke. Vorführungen und akustische Werbung bedürfen der vorherigen Zustimmung der Messeleitung und haben so zu erfolgen, dass die benachbarten Aussteller nicht gestört werden. Die Lautstärke darf 70dB(A) an der Standgrenze nicht überschreiten.

    • Probierele: Wir empfehlen Dir, unseren Besucher*innen die Möglichkeit zu bieten, deine Produkte vor Ort zu probieren. Zeige die Vielfalt Deiner Produkte und ermögliche es den Besuchern, die Qualität deiner Produkte direkt zu erleben. Dadurch erhöhst Du auch die Kaufbereitschaft der Besucher*innen. Denke bitte daran, dass aus Umweltgründen die Verwendung von Einweggeschirr nicht gestattet ist. Wir bitten Dich stattdessen, für wiederverwertbares Mehrweggeschirr zu sorgen.

    • W-lan- Anschlüsse können ab Ende August/ Anfang September über das Serviceheft gebucht werden

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Kontakt

FWTM GmbH & Co.KG,
Messe Freiburg

E-Mail info@plaza-culinaria.de